运城特产运城特产有：北景柿子、临猗苹果、临晋江石榴、运城相枣、永济芦笋、稷山板枣、王过酥梨、稷山麻花、闻喜花馍、万荣苹果、芮城花椒、杜马百合、万泉大葱、永济大樱桃、永济芦笋等等。运城特产 运城简称运，是山西省地级市，位于山西省西南部。
稷山焦家面 - 稷山县是著名的“中国面条之乡”，焦家面以其独特的制作工艺和口感著称，是一种不错的伴手礼选择。平陆苹果 - 平陆县的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名，是运城的特产之一。购买一些新鲜或加工成的苹果干作为礼物，既健康又美味。
稷山焦家面：稷山县是中国传统面食文化的重要发源地之一，焦家面的制作工艺独特，面条劲道滑爽，是运城地区非常有名的特产。万荣小吃：万荣县以其丰富的小吃闻名，如万荣烧饼、万荣麻花等，这些小吃不仅美味，而且包装精美，适合作为伴手礼。
运城相枣：运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。
1、醪糟是晋南最有名的特产。晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。
2、古县核桃：古县核桃种植历史悠久，可追溯至2000多年前。自建国以来，该县核桃产业发展迅速，早在1958年便被国务院誉为“干果之乡”。随着改革开放的推进，古县核桃产业得到进一步壮大，1986年纳入山西省“星火计划”，1993年国务院又将古县确定为“高产优质高效核桃示范基地县”。
3、临汾的特产有古县核桃、大宁西瓜、贺家庄鲜桃、揪片、黄河滩红枣、泡泡糕、猪血灌肠、吴家熏肉、赵康辣椒、隰县梨、洪洞莲藕、乡宁翅果、蒲县马铃薯、蒲县核桃、南林交莲藕、襄陵莲藕、大宁红皮小米、永和条枣、隆化小米、吉县苹果、官滩枣等。
4、大宁西瓜 大宁西瓜都是农家自种，瓤红子黑，营养丰富，在晋南地区颇负盛名。大宁县地处山西省吕梁山南端，黄河东岸，四面环山，形如盆地，海拔最低为481，最高为1791米，土壤肥沃，土壤地带性褐土气候温和，日照数平均为2467小时。
山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。 山西陈醋：酸甜可口的陈醋，消食解毒，抗菌保健。 山西刀削面：传统面食，鲜美可口，厚薄适中。 吕梁红枣：品种繁多，口感甘甜，滋补养血。 山西老陈醋：浓郁酸香，消食醒酒，抗衰老。
运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。 榆林梨：榆林地区的梨品质鲜美，有着浓郁的香气和多汁的口感，是山西省的特色水果之一。 山西小吃：山西有许多著名的小吃，如刀削面、细麻花、过油肉等，它们具有独特的风味和口感，适合作为伴手礼分享给朋友和家人。
山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
山西的十大著名土特产包括平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、姿氏交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、五寨马铃薯和武乡小米。 平遥牛肉作为中华食文化的重要组成部分，其制作工艺精湛，历史悠久，早在汉代便有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的描述，赞誉其加工技艺。
平遥牛肉：平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。
第一道菜是炒小米。将小米煮熟，用锅炒香；再加入洋葱、大蒜、豆角和瘦肉一起炒，最后加入盐和生抽进行调味，出锅前加一些香菜。小米炒出来的菜，颗粒饱满，味道香浓。第二道菜是炒三丝。将黄瓜、胡萝卜和木耳切成细丝，用锅炒熟。最后加入盐、胡椒粉、生抽和醋进行调味。这道菜口感脆嫩，十分爽口。
闻喜煮饼的特点是皮薄馅多，汤汁鲜美，吃起来既有面食的筋道，又有肉馅的鲜香。在当地，煮饼不仅是日常的家常菜，也是节日宴请客人的传统美食。
过油肉 对于山西人来说，“过油肉”可是一道非常好吃的家常菜！一道过油肉融入了山西本地的特色，你会发现它的色泽金黄，空气中飘散着香气中些许醋味儿。
定襄蒸肉 定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。2，平遥牛肉 平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。
[编辑本段]浙江温州市水头镇 近年来，水头镇党委、政府紧紧抓住以经济建设为中心，进一步促进经济社会整体素质的提高。 ──农业和农村基础得到巩固。
位置水头：计算点距基准面 0 - 0 的位置高度，在水力学中，称为位置水头，它表征单位重量液体的位置势能，简称单位位能。测压管水头：管道任意一点的测压管水头，等于该点相对于基准面的位置高度加上该点的压头值，即位置水头与压力水头之和。速度水头：又称流速水头。
水头：任意断面处单位重量水的能量，等于比能（单位质量水的能量）除以重力加速度。含位置水头、压力水头和速度水头。单位为m。 闭水实验也叫蓄水试验，要放满水，水要有足够容积。 蓄水试验的蓄水深度应不小于20mm，蓄水高度一般为30-100mm，蓄水时间为24小时，水面无明显下降为合格。
设计水头和流量、设计流速、水头损失、管道直径等有关，数值是在污水管道计算中得来的，简单点比如根据污水量计算管道直径时，在计算时的上游最高水位就是设计水头，也可以说是管道正常使用时的最高水位就是设计水头。
不扣除房上烟囱、风帽底座、风道、斜沟等所占面积。平屋面的女儿墙、天沟和天窗等处弯起部分和天窗出檐部分重叠的面积应按图示尺寸，并入相应屋面工程量内计算。如图纸无规定时，伸缩缝、女儿墙的弯起部分可按25cm计算，天窗弯起部分可按50cm计算，但各部分的附加层已包括在项目内，不再另计。